kanakana

オレンジ色石鹸

我が家のシンクと同じ色のオレンジ色の石鹸作り(^○^)
混ぜ混ぜ30分の間は、雑誌タイム
今日は、早くトレースが出るようにミルクも入れましたよ
トッピングにお歳暮でたくさん白い石鹸もらったので、カットしていれます
オレンジ色のレッドパームオイルは、未精製なので
天然のカロチンやビタミンAやEなどの栄養素が豊富！
お肌も喜ぶこと間違いない！！
では、また一か月後…
上手くできてるといいな～(*^_^*)

今日は、寒い一日
でも、広島いい天気
外は風で、かなり寒いよ～～～
お日様の照っているこの時間は、リビングの窓辺で日向ぼっこ
加湿器のみフルパワーで運転中
湿度50％にならない！！
今日は、じゃなくて今日も私はリビングにこもってます(笑)
買い物も宅配フレスタくるしね～～(^_^;)
近くにスーパーのフレスタあるのに出ない私(笑)

フルーツミックスパン

パウンド型で三本焼きました
この間、プロフーズに行ったとき、試食のホームベーカリーで焼いたパンに
このフルーツミックスが入っていて、とっても美味しかったので購入しました
白いパンにしたかったので、白パンの生地にフルーツミックスを入れました
でも…生焼けが怖いので、色が着いてしまいます(^_^;)

パウンド型で焼くと、ミニ食パンになって可愛いです

もうすぐ、バレンタインデーですね(*^_^*)
昨日、デパ地下でチョコの試食しましたよ
この時期、プロフーズでもチョコの味見が出てます
舌が喜ぶ時期ですね～(笑)

煮込みハンバーグ

今日の晩御飯は煮込みハンバーグ
寒い時期には、食べたくなる私(^_^)
独身時代に友達と仕事帰りに喫茶店で食べてた、煮込みハンバーグを真似てます
トマトスープにじゃがいもはもちろん、大根なども入れてコトコト煮るだけ
赤ワインにもとっても合う、冬のあったかメニューですよ

抹茶ミニシフォン

１０センチのシフォン型で焼きました(^_^)
１人で食べるのは、私にはちょっとキツイかな(笑)
生クリームがなかったので、ホワイトチョコを牛乳で少しのばしたものをかけてみました

おやつタイム
かっぱえびせんの匠海
初めて食べました！
とっても、お上品なお味
ごちそうさまでした(^_^)

週末

広島は、朝はパラパラ雨が降ってましたが、
今はとってもいい天気
でも、かなり乾燥してます
晴れの日の昼間は、暖房がなくても暖かな我が家です(*^_^*)

週末は、仕事がなかったので、家族で家のことをしたり
ホームセンターに買い物に行ったりしてました

台所の下の配管掃除したことありますか？
我が家は、築３年で五回はしてますよ
汚水にならないように、子供の着なくなった服を小さく切って
汚れた鍋や皿を拭くようにてます
油料理もそんなにしない方ですが、
普通の人より、台所を使うかも…
でもでも、
『ボコボコ』
って音がするようになると、掃除をします
みなさん、ボコボコって音がするときは、掃除しましょうね～
かなりゴミがでてきますよ！
よくあるパイプ掃除の液体では、キレイにならないですよ
勇気を出して、シンク下のパイプを外してみましょう！
我が家は、もっぱら旦那の仕事ですがね…^^;

パイプを外している間に、ひろしま男子駅伝の沿道応援に行ってました
広島人になってから、用事のないかぎり応援してますよ
今年は、家族で往復応援しました
旦那はテレビがいいというけど、私は結果や内容より、
とにかく選手が走っているところが見たいので(^_^)
うちのボクちゃんは、今年も伴走の白バイに夢中でしたよ

その後は、ニトリ、ホームセンター、スーパー
と三つの店をはしごして、たくさんの荷物で帰ってきました
久しぶりに家族一緒に行動した週末でした(^_^)

ビッグ・ビーネンステッヒ

スクールのレシピのビーネンステッヒ
粉料300gでマドレーヌ型で29個作れます
今日はその分量で、コモントルテ型でビッグなビーネンステッヒに(^_^;)
分割の手間が省けますね～(笑)
でも、生地200gはちょっと多かったので、次回は少なくしてみよう
トッピングですが、
フロランタン粉を使って、これまた簡単に美味しい出来上がり～(^_^;)
バターや生クリームを煮詰める手間が省けるのです！

美味しかったから、また作ろう(^^)

女子会ランチ

いつものメンバーで我が家でランチです(^○^)

見ての通り、今日はチーズフォンデュ

仕切り皿に１人分づつ盛り付け
口休めにスモークサーモンのなますをそえてます
今年初なので、アップルサイダーで乾杯です(^○^)

お友達からのスウィーツのお土産
可愛い小さな５センチくらいのタルトケーキです

今日も最高に楽しい時間でした
次回はみんなでお外ランチへ
楽しみ～～(^^)

パン

今年のパンの初焼きでございます
白パン…と書きたかったのですが、あまりにも色がついてしまったので(^_^;)
オーブンの扉になんとなく遊びがあるのが気になって…
今日は、テープで固定してみたら
発酵の時の蒸気の漏れもなく、焼成はこの色です
取扱い説明書には、多少蒸気は外に漏れると書いてあるけど…
どうなんですかね？

私の１人ランチ(^_^)
昨晩のスペイン風オムレツの残りと最近毎日のジンジャーチャイ
生姜茶と言うの名の、生姜スライス入りジャムをみつけたので、
これで簡単チャイです
今年は、寝ていて足や手先が冷えませんよ！
サジーが良いのか？生姜が良いのか？
最近『酵素』のサプリメントをはじめました
どうかな？
ちょっと高いから、続けられないかも(笑)


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昨日は美容院に行ってきました
スパッと切って、フワフワのあたま
子供たちは、すぐに気付きました
が…
旦那は・・・・・・
どこかの番組じゃいないですけど、
離婚率がかなり高いと思われますね(笑)(笑)
先日、披露宴の祝辞で
『〇〇君、奥様に一日一回は褒めてあげて下さい！』
と言ってたな～
素敵な上司だ～と思ってました
私にとって、無縁な話(笑)
でも、いっぱい〇してるから、離婚率はそんなに高くないはずよん(^^)
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お花購入

ドーナツ作りの後は、子供たちを連れてさつきフラワーパークへ行ってきました
お客さんは私たちだけだったので、店員のお姉さんと楽しくお話しできました(*^_^*)
早速、帰ってきてすぐにゴソゴソの植え替えてやりましたよ


花かんざし
ドライな花がフワフワ揺れて可愛い花ですね
多年草ですが、蒸し暑さに弱いので、やっぱり夏までに枯れてしまいます(^_^;)


多肉植物
サボテンに見えますが、多肉です
ちょっと高いですよ(^^)/
条約で規制されてるとか、説明書きありました


私のお年玉？？？(笑)
春にはこんな花が咲く予定…

バラですよローズですよ
２年以上の株で丈夫だということで、買ってみました
たくさん種類がありすぎて、迷いました
好きなパープルで強香らしいので、
目と鼻を楽しませてくれるのかな…と
私の中で、ちょっとバラブーム(笑)

は～るよこい♪
は～やくこい♪
ですね(*^_^*)


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お花屋さんのお姉さんからプレゼント
ありがとう！！


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焼きドーナツ

子供たちと午前中、楽しいドーナツ作りしましたよ(^○^)

大量！！
ホットケーキミックス粉400グラム(笑)

ホワイトチョコが少しでもついてるドーナツは、豆腐入りのモチモチドーナツ
チョコだけのは、はちみつ、アーモンドプードル、バターも入ったリッチドーナツ
二種類の生地のドーナツです

カロリーを考えるとモチモチドーナツがいいかな～(笑)


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トッピングのチョコレートがなくて、姉弟に人生二回目のおつかい
ホワイトチョコと普通のチョコと２種類買ってくるとお姉さんは宣言
買ってきたのは、
ホワイトチョコとビターチョコ
『ビターチョコとは大人だね～』
と言うと、
『だって、あとはミルクチョコってかいてあるもん！！』
とお姉さん
お姉さんの中で、ミルクチョコはミルク色のホワイトチョコらしい(笑)(笑)

ちなみに、はじめてのおつかいは、
年末に頼んだ、生姜でした
優しいおばちゃんに助けられての買い物だったみたいです(*^_^*)
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ミニバラ

今日から、ボクちゃんの幼稚園が始まりました(^_^)
小学生のお姉さんは連休明けからなので、家にいます
午前中に正月に使った食器なのを片づけたり、掃除したりバタバタしてました
来週からは、三時過ぎまで自分の時間!(^^)!
やっと静かになる～～～(笑)

外のミニバラがとてもキレイに咲いてたので、摘んできました


ダリアみたに見えますね(笑)
このオレンジの色がとっても素敵です！
普通のミニバラ
でも、冬は花のつぼみが少ないので大きく花がつきます
ピンクのバラも二つ大きな花がついてますよ
この冬は、ジュリアンやパンジーなどの
冬の花を植えてません




代わりに、2センチくらいの花が咲く、レンゲローズを植えてます
レンゲの花に似たバラが、白とピンクたくさん咲いてますよ
これから、大きく育ってたくさん花がついてくれると嬉しいな～～

私の大好きなミニミニバラちゃんは冬眠中
枯れないで、五月ごろにはまたたくさんの花を見せてね



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植えかえのいらない花ばかりになってきた
ハハハ(^_^;)
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HAPPY NEW YEAR

2012年はじまりました～！
我が家の元旦のテーブルの紹介から

こんなセッティングで

こんなテーブルになりましたよ(*^_^*)

去年と同じように仕切り皿でのお節料理

サラダちらし寿司

家族はクリスマスと同じときのように喜んでくれましたよ
昨日の午後から、お節を作りました
だから、今日の朝はちらし寿司を作っただけで、
とっても余裕!(^^)!少ない量ですしね

料理を作ることももちろん好きですが、
セッティングをする方が、もっと好き！
お金をかければ、なんでも用意できるのだけど、
家にあるもので考えるのも、また楽しい(*^_^*)
仕事で完璧なテーブルセッティングをしてるので、ある程度知識があります
私のセッティングは本当に我流で、マナーでないこともあるのだけど
自己流のセッティングでも喜んでもらえると、とっても嬉しい(*^_^*)
今年もおもてなしなど楽しんでみますね

私のつたないブログですが、
今年もよろしくお願いします(@^^)/~~~

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初詣のおみくじ…
中吉
普通が一番！
よいよい(^_^)
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ありがとう

今年もあと一日

一年前の今日のブログに
『挑戦した年』
と書いていた私

今年は
『女磨き』かな…(笑)

あまりブログには載せてませんが、地味にゴソゴソとね(笑)
美容、ファッション、教養（読書）など

子供たちが幼稚園、小学校に行き、
自分の時間が持てるようになったのが
一番の理由ですね

年相応にキレイでいたい！！
輝いていたい！
願望ですが、
まわりから、そう思われるようになりたいな…(*^_^*)

こんな私ですが、来年もブログ共々宜しくお願いします!(^^)!



さあ、元旦には　おせち料理をアップ出来るように頑張りますよ

では、みなさまにとって来年が素敵な一年になりなすように…



kanakana

チーズクッキー？？

たこ焼きではないですよ(笑)

チーズまんじゅう？？では、やぱりなく…
チーズクッキーですね…(^_^;)
中にクリームチーズとレーズンが入ってますよ
割れないように、低温で焼いてから、高温で色をつけました
サックサックのクッキーですね～
パイ生地でしたら、もっと美味しいかも！

クリスマスディナー

メリークリスマス♪
昨日の我が家の晩御飯です
ディナーに見えるように頑張ったつもりです(笑)


こんなセッティングが…

こんな感じのテーブルになりました

オードブルの皿はドタバタでキレイに盛り付けできなくて…
生ハム、スモークサーモン、アボカド、モッツァレラチーズ、トマト

スープは、大根のホワイトシチューです
大好きなブロガーのかめよさんのレシピです

メインの皿にはチキンのオニオンソースかけと温野菜とベーコンライス

旦那が凄いね～と言ってくれたので、良しとします(笑)

今日の朝には、子供たちにはパパサンタクロースからプレゼントが届いてました
我が家のサンタクロースは、ベランダの鍵を開けて入ってくるらしい(笑)
ここで、子供たちのプレゼントと一緒にママのもあったら
『よっ！イケダン！！』
と言いたいところですがね…
残念ながら…現実は…
ですね(笑)

皆さんは、楽しいクリスマスでしたか？
私は、２５日の今日はお仕事してきましたよ
二日間頑張った自分に、ご苦労さんです(笑)

クリスマスケーキ

メリークリスマス♪
クリスマス寒波でチラチラ雪が舞う広島です
昨日２４日が我が家のクリスマスだったので、
ケーキを作りましたよ

以前、宣言してたように、今年はチョコレートケーキを作りましたよ(*^_^*)
テーブルでは、ローソクをつけ、
食べるときに、イチゴとアイスを添えました

今年も子供用の小さいケーキも一緒に焼いたので、
各自デコレーション(笑)

ボクちゃん、上手ですね～


お姉さんは、やりすぎてグチャグチャです(笑)

メロンパン

久しぶりに作ったメロンパン
中身は、チョコチップとレーズンの２種類
外はサクサク
中はフワフワ
作業が面倒だけど、達成感いっぱい(笑)
生地３５グラムの成型だけど、食べごたえは十分(^_^)

広島南部はホワイトクリスマスは無理かな？
ポツポツと雨が降ったり止んだり
雪は積もらない程度がよいな…
みなさん、楽しいクリスマスを(@^^)/~~~

まる食

明日の食パンがなかったので焼きましたよ
メッシュ型で焼いたので、まる食です(^_^)
形が違うだけで、子供たちが喜びますよ(笑)

そうじ

お久しぶりです(^_^)
朝晩とっても寒いですが、今日はとっても暖かい広島です

おつきあいランチも終わり、これからゆっくり出来る～～～
ではなく…
子供たちの冬休みが始まります(-_-)
昼ごはんをつくらないといけない(-_-)
で、今日は、大掃除のひとつ
換気扇の掃除しましたよん(^○^)
掃除は、年に２．３回します
特殊なカバーなど一切してませんが、
オイル受けにオイルがたまったことないですよ(^^)
掃除のお手入れがとっても簡単な換気扇なので、普段使った後にサッと拭くだけ！
これだけでも、違いますよ！！！
でも、IHってガスより汚れないかもしれませんね

シロッコファンを洗うの大変ですよね～
私は、お湯で洗剤を使って簡単に洗ったあと
ステンレスのたらいに、シロッコファンを入れて、
スプレー洗剤をふりかけ、
熱湯をかけます！(やかんでグラグラ沸かした熱湯がポイント！)
しばらくたってからタライの中でワサワサ揺らしてると、
こびり付いてた隅の汚れが、剥がれ落ちます
我が家の汚れ程度なら、これで完璧！(笑)

ついでに、トースターの掃除しもしました
キレイなチッキン？になったかな？？

年賀状もすべて印刷終わり
今週はクリスマス
今年はお客様の予定がないので、家族の為に料理つくります
何にしようかな～～(*^_^*)

りんごのタルト

たくさんりんごを頂いたのでタルト作りました(^○^)
タルト作りには、いい季節ですね
バターが溶け出さないので、サックサックの生地になりますよ

この生地で、パンの先生が作ってた、チーズまんじゅうつくってみようかな…

クランツ

フンワフンワの菓子パンですよ～～～♪
王冠になってないような(^_^;)
フィリングはクリームチーズとジャムを混ぜ合わせたものを塗りました
実はこのフィリングがゆるくて、上手にツイストできなくなって…
次回は、練り合わせないようにしよう！


昨日はとっても寒かった広島ですが、
今日は小春日より？
部屋の床暖の温度計が２０℃以下になりませんね～
この温度計で１７、８度だと暖房が恋しくなる寒さです
今日はとっても活動しやすい温度です


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土曜の夜に家族でドリミネーションを今年も見に行きましたよ

毎年、大きく変わったりしないですが、
キラキラ光るイルミネーションに子供たちは大喜び
とっても寒くて、この日は去年より人が多くないように感じましたよ

大根の角煮

クックパッドにあるレシピで大根の角煮をこの間作りましたよ～
偶然見たブログに紹介して、とっても美味しそうだったので私も真似てみました(*^_^*)
たくさんの人が、つくレポしてたように、激ウマ！です
子供たちも喜んでたべましたよ
豚バラにくでも、味がしみて十分に角煮を堪能できますよ！

抹茶の蒸しケーキ

うちのお姉さんが、昨日
抹茶のフワフワが食べたいと言っていたので、早速パンを焼いてる間に作りました(^_^)
ホワイトチョコチップで甘さを出してますよ
私は、ホワイトチョコがすきすき❤

去年、フランフランで買ったクリスマス柄のカップを出しましたよ
思い出して良かった(笑)
トナカイだからこの時期しかつかえませんからね(*^_^*)

バタートップ

朝食用のパンがなかったので、焼きました(^_^)
バター乗せすぎたかな(笑)
焼成中は、バターのいい匂いがしましたよ～

１２月ですね
やっと、リビングから見える団地の斜面の山が紅葉てきましたよ

イングリッシュマフィン

10個とっても上手に焼けてます(^_^)
失敗のないこのパンは、大好き～♪
明日の朝食で頂きます

グラハムブレッド

３０％のグラハム入りなので、とってもプチプチ
うまく焼けているのですが……
オーブンのスチーム機能がちゃんと作動してないような…
以前、使った時は、凄いスチームだったのに
今日は少しだけ
やっぱり、オーブンがなんだかおかしい

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１７センチのプレートと小さいマグカップ
私の部屋で見つけましたよ
オランダのピップスタジオのフローラルシリーズ
ティーポットが欲しいのだけど、この色のカーキがない！
残念…
カップ＆ソーサーでなくて、小ぶりのマグカップが欲しかったので、
４つづつ買いましたよ(^_^)
楽しいお茶の時間になりそうです♪

かぶのポタージュ

かぶの美味しい季節になりましたね(*^_^*)
大きなカブを頂いたので、ポタージュにしました
カブの甘味が出て、子供たちも喜んで食べますよ
ブレンダーがあるとポタージュが簡単に作れるので
本当に嬉しいです！

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スマイル！！
日曜日に家族ですき焼きを食べに行ったお店で出てきたお茶
旦那が湯呑を取ったら、茶卓に偶然にできてました！！
別に、湯呑の底は普通の円なのに…
よく見れば、滴と底の跡が、偶然一致してできたスマイル(^_^)
いいことあるかな？

ブリオッシュ

パウンド型で三本焼きました
分割80グラムは、多すぎましたね～
このパウンド型なら、60グラムでもいいかも…

学校が早く終わって帰ってきた、うちのお姉さん後ろにいますね(笑)

チョコケーキ

いい感じに焼き上がりました～
２００℃の湯せんで焼いているので、
ハード系でなく、スフレに近く、しっとりしてます
ホントは小さいシリコン型などで作るケーキですが、
焼き時間を伸ばしたり、ちょっとアレンジすれば、
ホールで焼けましたよ
焼きちぢみがあるケーキなので、この１５センチのホールくらいがベストかも
今年のクリスマスはこのケーキをベースにデコろうかな(*^_^*)

チョコが恋しくなる季節になりましたね

マイホーム

広島は朝から、快晴です(^_^)
ボクちゃんとバイバイしてから、さっきまで雑巾とマイペットを持ち、床＆壁の掃除しました！
たまに、気合を入れて雑巾かけしますよ(笑)
普段は、モップで済ませてしまいますが、家中を這いつくばっていると色々な汚れやゴミが見えるから(笑)
もうすぐ、家を建てて３年目になります
もう、新築ではないですが、まだ床を掃除した時だけ、無垢の木のいい香りがしてきます
豪邸でなく、小さな土地に小さな家
ホントに普通のマイホーム(^_^;)
色々考えて、工夫のある家かな？
注文住宅＝（イコール）自己満足の家
我が家は、旦那の自己満足の家でしょうかね(笑)
予算の頭打ちがあるってことが、一番理想から遠くなるかも(笑)(笑)
うちの旦那は、この業界の人
家を建てるとき、私の理想を言えば、
『飽きる、古い、流行遅れ』
と散々言われ、黙りました(-_-)あとから、旦那は会社の人に『口を出さないいい奥さんだね』と言われたらしいけど
ブツブツと今でも文句言ってますが、満足はしてますよ
もし、宝くじが当たったら、家を立て替えたいと思う私ですが、
旦那は、疲れるからイヤだと言います
家を建てた人、ほとんどの方が疲れたっていいますもんね

掃除をしてて、やって良かったな～と思うこと
洗面やトイレの壁を耐水クロスでなく、キッチンパネルを使ったこと
とってもおススメです
サッと拭くだけでピッカピッカ！
あと、家中の色々な壁が、エコカラット(INAX)という調湿タイルを使用してるとこ
漆喰の壁と同じように、湿気や匂いを吸ってくれます
我が家のリビングはもちろん
匂いや湿気のきになる
玄関、トイレ、クローゼット、寝室などたくさん使ってます
全面を使うとコストがかかりますが、
色々な柄が選べるタイルなので、壁の一部分だけとか使ってますよ
これも、おススメ～
これくらいかな～
三年前、家を建てるときは、なんでも一番いいものを使用したのだけど
今は更によくなっているだろうしね

先日、新築豪邸を見させて頂きました
夫婦二人暮らしなので、生活感の出ない感じのオシャレな家
軒のない四角いスタイリッシュな外観
キレイな庭
ため息ばかりでしたね

理想のマイホーム…
宝くじ当たる確率はゼロに近いから無理かな(笑)
掃除をして、今のマイホームを大事にしていきますかね(*^_^*)